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美味しい病院食レシピで減塩

2012/01/31 13:50
2012年1月31日放送「はなまるマーケット」の”とくまる”見ましたか?
今回は、”気をつけよう!塩分の取り過ぎ!”という内容でした。

塩分というのは本当に気をつけなければ、簡単に摂取してしまうものだと思います。
例えば、お寿司を食べる時でも醤油の塩分を気にするかしないかで、お寿司につける醤油の量はグンと違う。
塩分というのは調味料の中に入ってしまうから、わからないうちに思った以上の塩分を摂取している気がします。
ですので自宅で食べる料理ぐらいは塩分を気にしながら作って、家族の健康を考えていきたいなぁっと今回この番組を見て思いました。

そして一番注目したのが、「減塩病院食」というもの。
美味しいと噂の減塩食を提供している病院、国立循環器病研究センター臨床栄養部の竹田博幸調理師長さんのレシピを紹介していましたが、肉、魚、野菜のレシピどれをとっても参考になるものばかりです。

煮魚は煮るのではなく、だしに魚を入れ味をしみさせてから蒸すことで、塩分が少なくても十分味はついているという。
八方だしを様々なところで使うことで、濃い味付けにしなくても味を出すことができる。
揚げものも油を吸いやすいパン粉ではなく、あられをまぶしさっと揚げることで油分のカット。

このような調理方法を応用していけば、さらにレパートリーが充実すること間違いなしですよね!
私も早速、減塩レシピの勉強をしようと思います。

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ヘマタイトネックレスで肩こり解消!

2012/01/24 14:32
ヘマタイトというのは強い磁気を放出しますので、肩や首のコリが辛い方におすすめなのがこのヘマタイトを使ったネックレスになります。

ジュエリーツツミ
シルバーヘマタイトネックレス

ヘマタイトの原石というのは黒っぽく研磨すると銀色の光沢を帯びるため、古くは鏡の代用とされていたもので、結晶をすり潰すとその部分が赤くなるために「赤鉄鋼」とも言われていました。
生命エネルギーを高めるとされ、自然と活力、そして自信をもたらすものとも言われているヘマタイト、古代ローマでは兵士たちの戦闘時の護符として用いられていたそうですね。

大粒のヘマタイトは、まるで黒真珠のような輝きを持っています。
デザイン性も抜群で、どのようなスタイルにもピッタリ合うはず。

私も磁気ネックレスを持っていますが、あきらか磁気ネックレスでしょう・・・というような代物なので、このヘマタイトネックレスに非常に興味アリアリです!



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兵庫知事、3度目の大河ドラマ批判

2012/01/23 22:17
とうとう雪が降りはじめましたね雪
子ども達は明日のことを考え、喜んでみたり、悩んでみたり・・・がく?(落胆した顔)
とりあえず車は走らせないから!と言っておきました(笑)

ところでまたしても兵庫県の井戸敏三知事が記者会見で、瀬戸内海に船が浮かんでいる場面は真っ青な海の色が出てこないから瀬戸内海と言えるのか?
もっと、瀬戸内海の自然をきちっと映し出して欲しいというような注文を、NHKの大河ドラマ「平清盛」に出したそうです。

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私は毎週見ていますが、特に何とも感じません。
反対に、素晴らしい出来栄えだとと思いますよ。

ここまで来るとこの発言を利用して、景気対策とか観光対策をしようと思っているとしか思えない。
そう考えちゃっているので、もしNHKの大河ドラマ「平清盛」を見たからと、その足取りを追いに行ったとしても、絶対に神戸にだけは足を踏み入れないと思います。





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コタツ、これ絶対に良いかも♪

2012/01/23 21:36
高校生の娘がコタツ付きのテーブルを探しているんです。
でも、高いのと、いいのがないということで、もう、何年越しの話し。
そんな時、このコタツを見つけました。

こたつ


たぶん、こちらのショップにあるコタツは、どれをとっても娘からすればお気に入りのものばかりだと思う。
とりあえず我が家は、コタツ大好き人間の集まり。
今もロビングで、子ども達はコタツに入りダラダラ中。

もう少し悩むところですが、こちらのショップの家具はどれもオシャレですのでインテリア性は抜群ですね!





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中古パソコン、結構いいですよ♪

2012/01/23 17:56
私が使うために購入をしてのではなく、小学校の役員用のパソコンとして中古のノートパソコンを購入しました。
発送はとても敏速。
あす楽対象商品ということでしたので、次の日には自宅にパソコンが到着です。

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みた感じは、大きいな・・・と思いましたが、中古で型が多少古いですから、まっ仕方がないって感じです。
大きさよりも心配したのはスペックとかでしたが、動きもまったく悪くないですので、その部分もクリア!

今、小学校には寄贈されたデスクトップのパソコンがありますが、壊れてしまっていて誰も使うことがない。
それでもやはり、PTA会員の管理とかでパソコンを使うことが多いですので、それならば予算があるうちにパソコンを購入しようということになりました。
購入が決まった時提案したのが、ノートパソコン。
持ち運びができるので、会議の席に持っていくこともできますし、自宅での作業もやりやすい。
それに引き継いだフロッピーがパソコンによっては開けられないということがありますが、パソコンごと引き継げばそんな悩みも解決しますよね。

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大人の折り紙

2012/01/21 14:25
折り紙っていうと、単色のあの折り紙を想像しちゃうのは、もう古いのかしら。。
子どもの時、あの折り紙の中の金と銀が好きだったなぁ〜
それで何かを折るんだけど一度折ってしまうと、後がバッチリついてリサイクルができない。
もちろん折り方を間違えると、出来上がりが美しくなくてねぇ。。(笑)
でも折り紙ばかりを買ってというと、広告で折れって言われていた、そんな時代の話ですわ。

大人の折り紙


今は、「大人の折り紙」というのがあるんです。
折り紙として使うのはもちろんのこと、巻いてみたり、書いてみたり、包んでみたり・・・
コラージュやラッピングに、この「大人の折り紙」を使っている人も多くいるそうですね。
とても可愛いデザインのものがたくさん揃っているから、どれを選ぶぶか悩んじゃいそうですよ!







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増築の見積もり

2012/01/21 09:02

玄関の裏側にあたる前の家との境界にある庭の南側の角のスペースを使って、2室の増築を検討しています。
現在の家は木造2階建て枠組壁工法です。

●現リビング出窓前の約幅3メートル(前の家に向かって)×3メートル40センチ、高さ3.5メートル(リビングの窓枠の高さにあわせた状態)を使いロフト付き洋室
●現リビングの窓の大きさ同様約2メートル50センチ幅で、ロフト付きの部屋へ繋がる洋室
※検査済証での建築協定区域の建蔽率は50パーセントとなっており、町内規定では隣家との間隔を1メートル開けることが決まっています。
※庭自体は横に長いタイプで、増築を考えている2部屋の横には幅3メートル50センチ×6メートル程度の長さの庭が残ります。

内装希望としては・・・
●ロフトへ上がるのは収納付き階段で、ロフトには日の光や風を取り込める窓の設置
●現リビング前の部屋は現リビングに日の光が差し込むような作りを希望(例えば庭に面している部分は一面ガラス張りで、向かいの家に面している部分の上前面はガラス張りだが下の部分に備え付けの収納スペースを確保、但しガラスには防犯や断熱を考え、雨戸をつけるか二重サッシにしたい
●ロフト付きの部屋ですが現リビングの出窓の前に作りたいと考えているため、その出窓から現リビングに日の光を取り込みたい
●増築2室の一部をベランダとして利用
●前の家との幅がそれほどありませんので6畳分の確保ができるかどうかではありますが、できるだけ部屋を広く使いたいと思いますので、設置家具を置くのは最小限にし備え付け収納スペースを充実させたい
●現リビングに日の光が入りにくくなるということであれば、現リビング窓の前は部屋ではなくガーデンルームでロフト付きの部屋と繋ぐ、または単独でロフト付きの家を増設するという方法も考えていますが、その場合は多少家の大きさを大きくしても構わないので、ロフト付きの家にはミニキッチンとトイレを設置したい。

このような簡単な説明で申し訳ございませんがお見積り、宜しくお願い致します。
できましたら、「ガーデンルームとロフト付きの部屋」「ロフト付きの家」のパターンもお見積りしていただけますと嬉しいです。




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